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“갱년기에는 콩이 좋다는데... 그냥 두부 자주 먹으면 되는 걸까?”
여성 갱년기에는 에스트로겐(여성호르몬) 감소로 인해 여러 신체적 변화가 생기죠.
그런데 콩에는 식물성 에스트로겐인 '이소플라본'이 풍부하게 들어있어,
갱년기 증상 완화에 효과적이라는 연구 결과도 많습니다.
하지만 단순히 두유만 마시거나 두부를 먹는다고 충분할까요?
효과를 제대로 보려면 '먹는 방식'이 더 중요합니다.
왜 갱년기에 ‘콩’이 좋을까?
- 콩에는 식물성 에스트로겐(이소플라본)이 풍부
- 이소플라본은 체내 에스트로겐과 유사한 작용을 해
- 여성호르몬이 줄어들며 생기는 안면홍조, 뼈 손실, 감정기복, 수면장애 등을 완화하는 데 도움
- 항산화 성분도 풍부해 노화 예방 효과도 있음
두유, 두부 먹는다고 다 같은 게 아니다!
효과적으로 콩을 먹는 법 5가지
1. 가당 두유보다 무가당 두유를 선택하자
- 가당 두유는 설탕 함량이 높아 오히려 혈당 관리에 해로울 수 있음
- 당분 적은 무가당 두유가 훨씬 건강에 이로움
🔸 추천 방법:
→ 하루 1잔(200ml) 정도의 무가당 두유를 공복이나 식사 후에 마시기
→ 아침에 따뜻하게 데워 마시면 속도 편안해지고 흡수도 좋음
2. 두부는 생으로 먹기보다 익혀 먹기
- 생두부는 소화가 어려운 사람도 많음
- 찌개나 국, 구이로 익혀 먹는 것이 흡수율이 높고 속도 편함
🔸 추천 조리법:
→ 두부조림, 두부부침, 미소된장국에 두부 넣기
→ 두부 샐러드로 만들어 신선하게 즐기기
3. 이왕이면 국산 콩으로 만든 제품을 고르자
- 수입산 콩은 이소플라본 함량이 낮거나 가공 과정에서 파괴되는 경우가 있음
- 국산콩 제품은 품질 기준이 엄격해서 안심하고 섭취 가능
🔸 라벨 확인 포인트:
→ “국산콩 100%” / “Non-GMO” / “이소플라본 함량 표기”
4. 하루 권장량은 어느 정도일까?
- 이소플라본 기준 40~60mg 정도가 적절
🔸 음식으로 환산하면?
- 두유 무가당 200ml: 약 20mg
- 두부 한 모(300g): 약 20~25mg
- 콩비지 한 컵: 약 30mg
→ 하루 2~3가지 콩 식품을 소량씩 섞어 먹는 게 이상적
5. 콩은 너무 많이 먹어도 안 된다?
- 이소플라본은 과도하게 섭취하면 호르몬 교란을 일으킬 수 있음
- 갑상선 질환, 특정 유방암 이력이 있는 경우 주의 필요
🔸 TIP:
→ 매일 소량, 꾸준히 섭취하는 것이 가장 건강한 방법
→ 영양제와 함께 먹는다면 섭취 총량을 꼭 고려해야 함
정리하면?
| 콩 제품 | 이소플라본 함량 | 추천 방식 |
|---|---|---|
| 무가당 두유 | 20mg / 200ml | 하루 1잔 따뜻하게 마시기 |
| 두부 | 20~25mg / 1모 | 조림, 구이, 찌개 등 익혀 먹기 |
| 콩비지 | 30mg / 1컵 | 밥 대신 또는 반찬으로 |
| 검은콩 볶음 | 15mg / 소량 | 간식용으로 소량 섭취 |
갱년기에는 몸이 보내는 신호에 귀를 기울이는 것이 중요합니다.
그중 콩은 자연이 준 건강 보충제라고 해도 과언이 아니죠.
하지만 “좋다고 하니까 막 먹는 것”보다는,
내 몸에 맞게, 꾸준하고 적절하게 섭취하는 습관이 더 중요합니다 😊