무슨 일인가우리가 흔히 먹는 식단 속에서 영양 불균형 문제가 심각하다는 이야기가 나오고 있습니다. 통계에 따르면 한국인 3명 중 1명이 칼로리는 충분히 섭취하지만 정작 몸에 필요한 비타민, 무기질, 식이섬유 같은 필수 영양소가 부족하거나 오히려 넘쳐나는 상태라고 합니다. 이는 겉보기에는 부족과 과잉으로 나뉘지만, 결국 우리 몸이 필요로 하는 영양소를 골고루 섭취하지 못하고 있다는 뜻입니다.왜 중요한가가공식품이나 편의식에 익숙해진 식습관은 당장 끼니를 해결해 줄 수는 있지만, 장기적으로는 우리 건강을 해치는 주요 원인이 될 수 있습니다. 이렇게 영양소가 불균형한 상태가 지속되면 우리 몸은 필요한 기능을 제대로 수행하지 못하게 되고, 이는 다양한 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 따라서 영양 불균형은 단순히..