우리 아이들 밥상은 안녕하십니까?무슨 일인가 정부에서 전국 미취학 아동과 초등학생 6만여 명을 대상으로 어린이 식생활 습관에 대한 조사를 진행합니다. 이번 조사에서는 어떤 음식을 얼마나 먹는지, 설탕이나 소금을 줄이려는 노력을 하는지, 그리고 급식 안전은 얼마나 느끼는지 등을 알아봅니다. 특히 요즘 아이들이 자주 접하는 간편식 섭취와 혹시라도 체중 조절을 위해 식단을 조절하는지, 밥 먹을 때 스마트폰을 보는지 등도 함께 살펴볼 예정입니다. 조사 결과는 내년 가을쯤 발표되어 우리 아이들의 건강한 식생활 정책 수립에 활용될 계획입니다.왜 중요한가 어릴 때 형성된 식습관은 평생 건강에 큰 영향을 미칩니다. 성장기에 균형 잡힌 영양 섭취는 물론, 올바른 식습관은 비만, 당뇨, 고혈압 등 만성 질환을 예방하는 기..

아침밥, 정말 안 먹어도 괜찮을까?최근 조사에 따르면 20대 청년층의 아침 결식률이 40%를 훌쩍 넘는다고 합니다. 어릴 적 어머니가 챙겨주시던 따뜻한 아침밥, 또는 학교에서 제공되던 식사가 그리워지는 요즘입니다. 하지만 대학 진학 후, 그리고 사회생활을 시작하면서 바쁜 일정 때문에 아침을 거르는 경우가 많아졌다고 하네요. 결국, 많은 청년들이 아침 식사, 특히 쌀밥을 간편하게 먹을 수 있는 방법을 찾지 못해 아침밥을 외면하고 있는 상황입니다.아침을 거르면 우리 몸에 어떤 일이?단순히 한 끼를 굶는 문제가 아닙니다. 아침을 거르면 점심과 저녁 식사량이 늘어나 전체적인 식습관이 불규칙해지기 쉽습니다. 이렇게 되면 우리 몸은 필요한 영양소를 제때 공급받지 못해 에너지 부족을 느끼거나, 오히려 과식으로 이어져..